Vaga para Auxiliar de Cozinha em Porto Velho
Vaga para Auxiliar de Cozinha em Porto Velho
Principais atribuições do cargo:
1. Pré- Preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os.
2. Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos simples sob orientação, conforme a necessidade.
3. Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha.
4. Afiar facas e outros instrumentos de corte.
5. Executar abastecimento do local de distribuição das refeições.
6. Efetuar carga e descarga de gêneros não perecíveis e materiais do restaurante.
7. Manter livre de contaminação ou de deterioração os víveres sob sua guarda.
8. Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação do cozinheiro ou nutricionista.
9. Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços.
10. Realizar a limpeza e manutenção do refeitório.
11. Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.
12. Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho.
13. Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior.
14. Participar da preparação de bufês de saladas, corte de frios, frutas e outros.
15. Fazer o cozimento de legumes e verduras.
Missão, Visão e Valores do Hospital Santa Marcelina:
Missão:
Oferecer assistência, ensino e pesquisa em saúde, com excelência, à luz dos valores éticos, humanitários e cristãos.
Visão:
Uma Instituição que se torne modelo de gestão em saúde através da integração dos processos de informação, humanização e competência técnico-administrativa.
Valores:
Alta-performance, aprendizado organizacional, espiritualidade, hospitalidade, respeito, responsabilidade social.
Requisitos:
– Concluído o Ensino Médio
Confira essa vaga que encontrei no Jobs: Auxiliar de Cozinha na CASA DE SAUDE SANTA MARCELINA | https://jobs.solides.com/santamarcelinaro/vaga/93469
